Účinky vitamínu B6, nedostatek vitamínu B6 - příznaky, projevy, symptomy

ucinky-vitaminu-b6-nedostatek-vitaminu-b6-priznaky-projevy-symptomy-2Vitamín B6 - pyridoxin (deriváty: pyridoxol, pyridoxal, pyridoxamin). Vitaminy jsou látky, které si tělo neumí vyrobit, tedy je musíme přijímat v potravě. Vitamin B6 se řadí mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Vitaminy rozpustné ve vodě jsou snadno absorbovatelné a jsou vylučovány ledvinami. Vitaminy rozpustnými ve vodě se nelze předávkovat, ale musíme dodržovat jejich pravidelný příjem.
___
___

Pod označením vitamin B6 se skrývá kombinace tří pyridinových derivátů – pyridoxolu, pyridoxalu a pyridoxaminu. Samotný vitamín B6 se pak označuje jako pyrodoxin. Hlavní funkcí vitaminu B6 je účast na metabolismu bílkovin, resp. aminokyselin a sacharidů. Jeho aktivní forma (pyridoxal-5-fosfát) je důležitým důležitý kofaktorem enzymů.

Zdroje vitamínu B6, potraviny bohaté na vitamín B6: Vitamin B6 se nachází v játrech, vepřovém mase, makrelách, vejcích, droždí, banánech, bramborách, zelí, špenátu, kapustě, zelenině, avokádu, mrkvi, ořeších, obilovinách a celozrnném chlebu. Těhotenství a kojení klade zvýšené nároky na příjem vitaminu B6. Rovněž by jeho příděl měl být zvýšen při celiakii, u sportovců, či u žen užívajících hormonální antikoncepci. Doporučená dávka se tedy pohybuje od 0,3 mg (děti) až po 1,6 mg (dospělí), resp. 2,2 mg (těhotné a kojící).

Diagnostika: Nedostatek vitaminu B6 zjišťujeme laboratorními metodami.

Léčba: Základem léčby je zvýšení příjmu potravin, ve kterých se vitamin B6 vyskytuje. Rovněž můžeme užívat tzv. suplementaci, tedy výživové doplňky obsahující vitamin B6.


Jak se projevuje nedostatek vitaminu B6

  • nedostatek je vzácný

  • obvykle chybí celý komplex

  • zvýšená nervosvalová dráždivost

    • cukání víček

    • křeče

  • zapomnětlivost

  • záněty sliznice dutiny ústní

  • kožní záněty

  • „praskání“ koutků úst (ragády)




ucinky-vitaminu-b6-nedostatek-vitaminu-b6-priznaky-projevy-symptomy